2007年2月欣葉食藝軒進駐101,臺灣料理登上國際舞台,致力提供美好的用餐體驗,努力完成每一場宴會與活動,13年來將臺菜迷人的滋味,傳遞給來自世界各地的150萬客人。
 

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從台北到台灣 舌尖來趟輕旅行 美食美景美好回憶用明信片寄回去
欣葉食藝軒環遊套餐,從台北到台灣舌尖來趟輕旅行,美食美景美好回憶用明信片寄回去.jpg

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食藝軒窗邊美景.jpg

    國際性餐飲評鑑Opinionated about Dining (簡稱OAD) 揭曉,由國際資深美食評論家、饕客,以及公開招募人氣部落客等超過6000名評審擔任評選,從亞洲地區選出200家餐廳名單,台灣6餐廳擠進前200強,欣葉食藝軒首次入圍即拿下第69名的佳績,其包括祥雲龍吟、MUME、欣葉食藝軒、侯布雄、RAW、態芮。恭喜欣葉食藝軒獲得台灣第三名,在國際級地標台北101,透過美食景觀餐廳讓台灣美食能見度再提升。

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欣葉食藝軒主廚張致瑜:「放棄是一下子,但堅持就要一輩子」二十多年餐飲經歷,專長是台菜料理,還曾外派新加坡擔任主廚,發揚台灣味。「用心料理每一道菜,溫暖客人的胃」是阿致師人生最大的目標!
讓食藝軒專業的主廚團隊,用心為您準備每一道美味的料理😊

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欣葉食藝軒12%2F31火樹銀花101高空跨年夜

獨特角度迎接2019,#在台北101中心被煙火包圍!首次推出 #微醺氣泡酒暢飲,搭配 #經典台灣料理 #LiveBand #魔術秀 等精彩活動,最難忘的狂歡倒數!

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座落於台北101大樓85高樓的欣葉食藝軒,向來是國際旅客來台北觀光及品嚐台菜的口袋名單,為了讓更多抵達台北城的旅客認識台北的古往今來,欣葉食藝軒特別推出以舌尖遊覽台北5大觀光景點為特色的「台北台北」套餐,將台北經典食材化身為隱喻大稻埕、北投等景點料理。
「台北台北」套餐是由飲食文化研究者徐仲提出概念與食材推薦,藉由台菜大師陳渭南阿南師的傳統手路,將台北經典食材化身為隱喻大稻埕、北投等景點料理。除了以台北意象設計菜單,饕客更可在品嚐套餐同時,一邊俯瞰北台北美景,而且菜單還設計成地圖,可以當成享台北美食的導覽地圖。套餐每套售價NT$2,380元+10%,即日起開始供應。

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食藝軒窗邊美景.jpg

由法國外交部旅遊發展署主導的美食排行榜「La Liste」,強調「又公正又好吃!」,榜單的核心是計算美食評論家以及每位消費者用餐時獲得的快樂。台灣入榜餐廳比去年多出了2家,來到7家。恭喜食藝軒蟬聯入選餐廳之一,並拿下最好成績,這不僅是一份肯定與殊榮,也提醒我們持續努力,讓台灣味國際化目標持續發揚光大。

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