- Apr 18 Thu 2019 11:14
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【欣葉端午粽】雙冠軍得獎 全力以赴 只為這一刻
- Apr 17 Wed 2019 09:36
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【欣葉開欣盃】開欣傳承11屆 賦予台菜新靈魂
- Apr 16 Tue 2019 09:45
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【壽司職人大賞】欣葉日本料理第四屆壽司職人大賞 精進的美味 江戶前壽司

第四屆欣葉日本料理壽司職人大賞於4月16日健康店火熱開戰,本屆主題「江戶前壽司」,須以餐廳現有食材,運用江戶前手法做發揮。400多年前的江戶時代,人們為了保鮮,透過醃漬、浸泡方式延長食材,稱之江戶前手法。
- Apr 01 Mon 2019 13:30
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【唐點小聚】品牌活動日 擂台賽之跳躍的乒乓
唐點小聚全新企劃 #大人小孩都滿意 #誰說來餐廳只是來吃飯的 #超有感互動 #好拍好吃又好玩
- Mar 28 Thu 2019 09:09
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【欣葉食藝軒】恭喜欣葉食藝軒入選2019OAD

國際性餐飲評鑑Opinionated about Dining (簡稱OAD) 揭曉,由國際資深美食評論家、饕客,以及公開招募人氣部落客等超過6000名評審擔任評選,從亞洲地區選出200家餐廳名單,台灣6餐廳擠進前200強,欣葉食藝軒首次入圍即拿下第69名的佳績,其包括祥雲龍吟、MUME、欣葉食藝軒、侯布雄、RAW、態芮。恭喜欣葉食藝軒獲得台灣第三名,在國際級地標台北101,透過美食景觀餐廳讓台灣美食能見度再提升。
- Mar 27 Wed 2019 09:19
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【欣葉小聚】欣葉小聚南港店首次榮獲2019米其林必比登

《臺北米其林指南2019》公佈「必比登推介」名單,今年共34家入選,有12家餐廳新進榜,恭喜欣葉小聚南港店首次入選。「必比登推介」是餐館的料理具備「品質佳、價位親民」的象徵,獲選標準是烹調手法簡易卻不失精巧,且三道料理在價位上必須不超過1,300元新台幣。榮獲必比登推介是對『欣葉小聚』團隊最大的肯定,秉持欣葉42年的精神:「做好每一天的事,不斷的努力。」
- Mar 04 Mon 2019 18:35
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【欣葉台菜】欣葉台菜創始店入選2019年100全球最佳中餐廳

日前新加坡公佈首屆「2019年100全球最佳中餐廳」, 恭喜欣葉台菜創始店入選 。
▲《100全球最佳中餐廳》一書向讀者介紹各中餐廳的歷史故事,解剖他們如何承傳 和發展中華飲食文化,並把名菜以世界各地的美酒相伴。
- Mar 04 Mon 2019 14:27
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【欣葉台菜】探索問題與再創新價值 徐仲課程-菜脯蛋
- Jan 16 Wed 2019 11:25
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【PappaRich Taiwan金爸爸】首度插旗中台灣 異國海外馬來西亞料理體驗

看好Outlet的聚客力及民眾對於異國料理的喜愛,欣葉餐飲集團首次插旗中台灣延伸版圖,二度與三井集團合作,在台中三井Outlet設立第三分店。商場緊鄰台中港開發區,有座60公尺高的臨海摩天輪,坐在餐廳裡能看見船隻進出港口,是港都城市才有的體驗。
- Jan 16 Wed 2019 09:18
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【PappaRich Taiwan 金爸爸】2 月天天情人節 爸爸海南雞飯+檳城炒粿條
- Dec 26 Wed 2018 17:02
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【欣葉年菜】2019豬年-回家辦桌 澎湃好料輕鬆呷_欣葉41年好口碑 外帶年菜年禮輕鬆選
- Dec 26 Wed 2018 10:49
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【呷哺呷哺】POP最正點,正點大來賓美食家張瑀庭談鍋物
一入冬,位於雙城街26號轉角的呷哺火鍋店開始熱氣繚繞,開業30多年的呷哺呷哺日式涮涮鍋,是許多老饕熟客在寒冷之際,相約老友吃鍋閒話家常,熟悉且溫暖。
在不少人看來火鍋的靈魂在於湯底,但呷哺火鍋絕不走濃豔的基調,追求大道至簡,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。日前美食家張瑀庭在POP廣播上推薦了呷哺呷哺,對於冬令吃鍋有興趣的朋友,不能錯過精彩這集。




